5 LÄ°TRELÄ°K KAVANOZA SALATALIK TURÅUSU NASIL YAPILIR TAM ÖLÇÜLÃœ TARÄ°F
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=MlJJIdR1T7Y
#5litrelikkavanozasalatalıkturşusuyapımı #ölçülüsalatalıkturşusuyapımı • 5 Litrelik Kavanoza Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır Tam Ölçülü Tarif • Daha önce 3 ve 4 litrelik kavanozlarda salatalık turşusu tarifi ve ölçüsünü vermiştim. Bu tarifte de 5 litrelik kavanoz için tam ölçü ile salatalık turşusu yapımını anlattım. • Videoda verdigim turşu suyu ölçüsü tam 5 litrelik kavanoz içindir. Ne eksik ne fazla gelir. Güvenle uygulayabilirsiniz. • Turşu suyunu suzmemin nedeni kaya tuzlarini fazlasıyla kirli bulmam. • Videoda izleyeceğiniz üzere ben turşuyu kurarken asma yaprağı ucu kullandım siz bunu temin edemezseniz organik maydanoz ya da 1 adet defne yaprağını parçalayarak kullanabilirsiniz. • Salatalıkların çok taze olmasına lütfen dikkat edin. Salatalık ne kadar taze ise o kadar turşu kaliteli ve sert olacaktır. • Mutlaka ve mutlaka turşuyu kurduktan sonra serin ve karanlık bir yerde saklayın. Bu dikkat edilmesi gereken çok önemli bir püf noktasıdır. • malzemeler: • 3 kilo 200 gram salatalık • Tursu suyu icin: • 750 mililitre sirke • 1500 mililitre su • 6 yemek kaşığı kaya tuzu • 1 yemek kaşığı şeker • 1 yemek kaşığı limon tuzu • 12 dis sarımsak • Bu tariflere de bakmanızı öneriyorum. • • Kıtır Kıtır Erimeyen Tam Ölçülü Salat... • • SICAK SUYLA KÜTÜR KÜTÜR KORNİŞON TURŞ...
#############################
